Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie
Rejoignez une équipe à taille humaine et contribuez chaque jour au bon fonctionnement de l'établissement et à la satisfaction de nos client(e)s !
Chez nous, la polyvalence ne signifie pas improvisation. Le poste est organisé autour de missions bien définies, réparties selon les besoins de la journée ou de la soirée.
Cette polyvalence structurée s'adresse à des personnes appréciant la diversité dans leur travail, tout en évoluant dans un cadre clair et organisé.
Activités principales et responsabilités :
En journée :
Vous participez au service des chambres (2 fois par semaine, de 8h à 14h) :
- Entretien et nettoyage des chambres, dortoir, salles de bain et parties communes.
- Changement des draps et du linge de toilette.
En soirée :
Vous participez à la cuisine pour la demi-pension & les tapas (3 fois par semaine, de 16h à 22h) :
- Réalisation des préparations préliminaires et des petites productions.
- Assurer l'envoi des plats & tapas.
- Effectuer la plonge et nettoyer la cuisine après le service.
Conditions et environnement de travail :
Travail en autonomie, en lien avec les responsables de l'établissement.
Coordination avec les responsables pour l'organisation[...]
